la serenissima in cucina

LA CUCINA E' UN ARTE,AMO LA TERRITORIALITA',LA FRESCHEZZA DEI PRODOTTI,LA LORO STAGIONALITA',IERI DIETRO IL CANALE DI CASA SIAMO SALITI SOPRA GLI ALBERI A RACCOGLIERE I PRIMI FUNGHI,BUONISSIMI,UN PROFUMO INTENSO,IL LORO QUASI A PREDIGERE L'ARRIVO DI UN AUTUNNO ANTICIPATO,ORA LA RIVA E' PIENA E SE CONTINUANO LE PIOGGIE CE NE SONO IN ABBONDANZA,FANTASTICO QUELLO CHE LA NATURA CI REGALA OGNI GIORNO....PIU' IN LA VICINO AL VITIGNO DELLE PICCOLE ERBE SPUNTANO COS'E'...AGLIO SELVATICO,RACCOLGO I DATTERINI DAL MIO ORTO ANCORA CALDI DAL SOLE,IL PANE I IERI LO TAGLIO A FETTINE E VIA CON LE BRUSCHETTE QUESTA E' GENUINITA',A KM ZERO..UNA ZUCCHINE,DUE PATATE,UNA MELANZANA,4 POMODORI ED ECCOLI TRASFORMATI IN PIATTI DA LECCARSI LE DITA.....OVVIO CHE HO DUE GRANDI MANI IN CUCINA LE MIE E QUELLE DEL MIO MATISSIMO COMPAGNO CERTO,IL MIO COMPAGNO LUI L'INIMITABILE ...KENWOOD

CON LUI CREO,IMPASTO,GIOCO,E NON PARLA MAIALLE VOLTE SI BLOCCANO I CUSCINETTI ALLORA LO METTO A RIPOSO MA INIMITABILE.PER IL RESTO QUANDO GUARDO LE CONSERVE,CHE FACCIO ,E I COMPLIMENTI MI GRATIFICO LA VITA,FACCIO ANCHE I LIQUORI MA QUESTA E' UN'ALTRA PAGINA.

E QUI GLI ARTISTI DI FECEBOOK